Crémeux du Jura
Crémeux du Jura

Crémeux du Jura €5,69

Aantal:

Toevoegen aan winkelmandje Terug naar alle kazen

Crémeux du Jura heeft een witte korst waaronder een gewassen rode korst schuil gaat.

Hierdoor is de smaak vol aromatisch, en kan deze soms scherper overkomen.

In het Juragebergte, waar deze kaas vandaan komt, gebruiken ze het als een soort tartiflette kaas, waar ze hem verhitten en mengen met aardappelen en spekjes.

Bereiding in de oven:

Omwentel het houten bakje met aluminiumfolie. Maak een kruis in het midden van de kaas en vul deze op met een lookteentje en een vleugje droge witte wijn.

Dan laat je deze kaas 25 tot 40m in de oven bakken op 180 graden.  

Bereiding op de BBQ:

Zelfde bereiding als het ovenrecept, als de korst begint te golven of uit het kistje loopt, weet je dat het goed is. Kan wel even duren door het volume van deze kaas. 

Gewicht: 250 g (1 stuk)

Kaastype: speciaal kaas

Smaak: fruitig en iets meer karakter

Melktype: koemelk

Afkomst: Frankrijk

Eetbare korst: ja

Allergenen: melk, lactose

Zwangerschapsproof: ja

Gaat perfect samen met:

collection-img Camembert lait cru
Meer info Toevoegen
collection-img Rosso Di Langa
Meer info Toevoegen
collection-img Bodegas Peñafiel - La Casa De Las Locas - Spanje
Meer info Toevoegen
collection-img Pannonhalmi Apátsági Pincészet – Hemina White - 2019 - Hongarije – Pannonhalma
Meer info Toevoegen
Crémeux du Jura

Gekoelde levering aan huis

Vandaag besteld, vanaf overmorgen gekoeld bij je thuis geleverd.

Onze kaasjes zijn te dierbaar om risico’s mee te nemen. Daarom kiezen we ervoor om alle producten uitsluitend via 100% gekoeld transport te versturen. Wij menen dat dit de enige correcte manier is om kwaliteitsvolle producten, zoals de onze, af te leveren.

We bezorgen in gans België. Op de dag van levering krijg je van ons het leveruur door met een track & trace code.

Hoeveel kost de verzending?

>€90 is de levering gratis
<€90 maar >€35 dan bedraagt de levering €6,90
<€35 dan betaal je de volledige €15 verzendingskost

Crémeux du Jura

Versheid en kwaliteit

Volledig vers van het mes mét kwaliteitsgarantie.

We beginnen pas met het samenstellen van je culinair pakket wanneer je een bestelling plaatst, zo garanderen we dat de kazen vers zijn én blijven.

Vóóraleer we dan effectief je pakketje samenstellen controleren we eerst nog alle kazen op kwaliteit. Zo zijn we er zeker van dat we alleen het beste van het beste afleveren.