Roquefort (100 gr) €3,66
Aantal:
Wellicht de bekendste blauwschimmelkaas ter wereld, vernoemd naar het dorp Roquefort-sur-Soulzon in de Aveyron in Frankrijk. Het is een schapenkaas, waarvan de naam al sinds 1925 beschermd is en dus het AOP label draagt.
Gewicht: 100 g (1 stuk)
Kaastype: blauwaderkaas
Smaak: zeer sterk afsmakend tot pikant
Melktype: schapenmelk
Afkomst: Frankrijk
Eetbare korst: ja, maar we raden dit af
Allergenen: melk
Zwangerschapsproof: ja