Roquefort
Roquefort

Roquefort €3,66

Aantal:

Toevoegen aan winkelmandje

Wellicht de bekendste blauwschimmelkaas ter wereld, vernoemd naar het dorp Roquefort-sur-Soulzon in de Aveyron in Frankrijk. Het is een schapenkaas, waarvan de naam al sinds 1925 beschermd is en dus het AOP label draagt.

 

Gewicht: 100 g (1 stuk)

Kaastype: blauwaderkaas

Smaak:  zeer sterk afsmakend tot pikant

Melktype: schapenmelk

Afkomst: Frankrijk

Eetbare korst: ja, maar we raden dit af

Allergenen: melk

Zwangerschapsproof: ja